Waldgärten und Baumfeldwirtschaft - 154
01-09-2021
Dipl.-Forstwirt Philipp Gerhardt plant in der Regel Agroforst-Systeme. Er berät landwirtschaftliche Unternehmen, wenn sie auf Baumfeldwirtschaft und damit auf klimagerechtere Landnutzung umstellen wollen. Einfach ausgedrückt: statt einem Nebeneinander von Feldern mit einjähriger Bepflanzung und Wäldern, womöglich Monokultur, gehören mehr Bäume auch auf Felder und Wiesen.
Waldgärten für Selbstversorger
Zu dieser Baumfeldwirtschaft “im Kleinen“ gehören auch die Waldgärten, für die sich immer mehr Selbstversorger interessieren. Dabei lohnt es sich über den gärtnerischen Tellerrand zu schauen, denn wer verstanden hat, wie ein lichter Mittelwald funktioniert, kommt auch mit der Anlage des eigenen Waldgartens klar. Wie das ganz praktisch funktionieren kann, erklärt Gerhardt beim Streifzug durch den Waldgarten „Die Frieda“.
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